Si crees que el clima está loco, ponele mente al mes de abril

Nicaragua.- Si crees que el clima está loco, ponele mente al mes de abril. El sol, el calor, se ponen insoportables, pero de pronto aparece una nube negra y llueve, peor todavía, cae granizo o aparece un tornado. Después, otra vez el cielo está despejado, como si nada, y en la tierra el desastre.... Leer más..

Las comidas nicas, un deleite en Costa Rica en Semana Santa y resto del año

Costa Rica.- Las tradiciones de Semana Santa en Nicaragua incluyen una variedad de platillos típicos que suelen prepararse en algunos hogares. Los tamales pisques, tamales rellenos con frijoles o dulce, yoltamales, alfeñique con pinol blanco, rosquillas, cosa de horno y almíbar. Pero esta práctica no solo se da en Nicaragua. La comunidad nicaragüense en... Leer más..

El “no pecado” de comer carne en Semana Santa, y qué culpa tiene el pescado

Dice el meme que, tal como está la situación económica en Nicaragua, comer carne en Semana Santa, más que pecado, es un milagro. Nunca tan acertado, pues comer carne roja es un “no pecado”, y al igual que hace siglos, sus altos precios hacen populares otras alternativas, especialmente el pescado. La “orden” de no... Leer más..

Conocé las violaciones a los DD.HH. más graves que existen

Cada 23 de marzo el mundo conmemora el Día Internacional del Derecho a la Verdad en relación con Violaciones Graves de los Derechos Humanos y de la Dignidad de las Víctimas. En el recuadro te mostramos algunas de las violaciones contra los derechos humanos más graves que existen, con base en el Estatuto de... Leer más..

Un año de pandemia que cambió la vida de todos

Costa Rica.- Se cumple un año de los primeros casos de Covid-19 en Nicaragua. Como en el resto del mundo ya nada sería igual, el nuevo coronavirus cambió  la vida de todos. En Costa Rica se encuentra quizás la comunidad más grande de nicaragüenses en el mundo, se dice que si los nicas pudieran... Leer más..

La Taltuza segoviana, el misterioso y escurridizo “topo de bolsillo” de Nicaragua

En Nicaragua hay 251 especies de mamíferos, de estos, 39 son roedores, de los cuales solamente tres han sido considerados endémicos (que sólo aquí existen), y el más escurridizo es la Taltuza segoviana (Orthogeomys matagalpae), el misterioso “topo de bolsillo” nicaragüense. La Taltuza segoviana es tan misteriosa, que  solamente en el primer párrafo nos... Leer más..

Unas manos que dan vida en Ocotal

Ama a las plantas, y eso lo supo desde niña.  Ella recuerda que su tía mantenía en casa “unas cositas verdes” que le llamaban la atención, y siempre le regalaba algunas para sembrar. “Pero a la semana se me morían y mi tía de todos modos me las daba. Por curiosidad volvía a sembrarlas,... Leer más..

Después de todo, no somos tantos los nicas en Costa Rica

Costa Rica.- Después de todo, no somos tantos los nicas en Costa Rica. Alrededor de 350,000 nicaragüenses viven en territorio costarricense de manera legal e “ilegal”, según datos de la Dirección General de Migración y Extranjería del país ubicado al sur de Nicaragua. Hasta ahora se especulaba que la población nicaragüense en Costa Rica... Leer más..

Una emprendedora que le puso aderezo a su vida… y a Ocotal

Violeta Almendarez es una emprendedora nata, desde pequeña le gustó el negocio, vendió de todo, pero hubo algo especial, le puso aderezo a su vida… y a Ocotal. Violeta es la persona detrás de esos vasitos que dicen “Como en Casa Date un Gusto”, que hacen honor al cartel, porque son aderezos caseros, naturales... Leer más..

Dos ciegos enamorados y su historia con sabor a chocolate

Dicen que el amor es ciego, pero esta pareja no vidente lo vio clarito, y nuestro portal web aliado Mosaico CSI, nos comparte los detalles. Caminando por diversas calles de Matagalpa van los Sánchez Castro, uno detrás de otro, tomándose de los hombros, como suele ser el juego infantil del “trencito”. Pero, la razón... Leer más..